한국에서도 중국식 훠궈의 인기가 날로 높아지고 있습니다. 특히 진한 마라 향과 풍부한 재료를 마음껏 즐길 수 있는 무한리필 훠궈 맛집은 마라 마니아들에게는 더없이 매력적인 장소죠. 하지만 ‘무한리필’이라는 이름 아래 고기 질이 떨어지거나, 셀프바 구성이 부족한 곳들도 있어 아쉬움을 남기기도 합니다.
그런 가운데 대구 중구 종로에 위치한 사천노마훠궈 종로점은 본토 사천식 훠궈의 매운맛과 한국인의 입맛을 동시에 만족시키는 곳으로 입소문을 타고 있는 곳입니다.
무려 50여 가지 재료를 갖춘 셀프바, 홍탕과 백탕의 깊은 맛, 그리고 가성비 좋은 무한리필 고기까지! 훠궈 초보자도, 마라 덕후도 모두 만족할 수 있는 맛집을 찾고 있다면 이곳을 주목해보세요.
기본 정보 – 사천노마훠궈 종로점 위치 및 영업시간 안내
- 주소 : 대구광역시 중구 종로 48-1, 2층
- 영업시간 : 매일 11:30 ~ 22:00 (라스트 오더 21:00)
- 전화번호 : 053-252-3822
- 주차 : 전용 주차장 없음 (인근 공영주차장 이용)
대구 중구 중심가에 위치한 ‘사천노마훠궈 종로점’은 중국 정통 훠궈를 무한리필로 즐길 수 있는 곳으로, 젊은 층뿐 아니라 가족 단위 손님도 자주 찾는 인기 맛집입니다. 입구는 FURSYS 가구 매장 옆 2층으로 이어지는 계단을 통해 올라가며, 중국풍 인테리어와 함께 이국적인 분위기가 물씬 풍깁니다.
셀프바 구성 – 50여 가지 사리와 재료가 가득한 천국
매장의 가장 큰 장점 중 하나는 잘 정돈된 셀프바입니다. 직접 확인한 구성은 아래와 같습니다:
- 사리류 : 라면사리, 우동면, 당면, 중국 당면, 넓적당면 등
- 채소류 : 청경채, 배추, 숙주, 팽이버섯, 느타리버섯, 새송이, 연근, 고수
- 기타 : 어묵, 유부, 떡, 햄, 소시지, 만두류
- 디저트 : 과일류, 통조림 황도
- 소스바 : 마장소스, 고수간장, 땅콩소스, 마늘, 쪽파, 고추기름, 간장, 식초 등 직접 조합 가능
매장 동선도 매우 편리하며, 파스텔 톤 바닥에 귀여운 발자국 표시가 셀프바 이동을 도와주는 디테일까지 신경 쓴 모습입니다. 위생 상태도 깔끔했고, 정리된 느낌이 좋아 첫인상이 무척 좋았습니다.
모듬고기 무한리필 – 퀄리티 높은 고기를 마음껏!
제가 주문한 메뉴는 **모듬고기 무한리필(디너 23,900원)**으로, 다음과 같은 고기들이 포함됩니다:
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고기는 테이블로 직접 서빙되며, 두툼하면서도 얇게 잘 썰려 있어서 훠궈 육수에 살짝만 담가도 바로 익습니다. 고기의 선홍빛 상태도 매우 양호했고, 지방과 살코기의 비율이 적절하게 조화를 이루고 있어 부드러우면서도 씹는 맛이 좋습니다.
무한리필임에도 불구하고 고기 리필 요청 시 눈치 주는 분위기 전혀 없고, 오히려 직원분들이 먼저 친절하게 응대해 주셔서 기분 좋게 식사할 수 있었습니다. 고기와 야채를 조화롭게 즐기니 느끼함 없이 끝까지 맛있게 먹을 수 있었어요.
국물의 하이라이트 – 홍탕과 백탕의 완벽 밸런스
사천노마훠궈는 이원 나눔 훠궈 냄비를 사용합니다. 국물은 다음 두 가지로 나뉩니다:
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기호에 따라 맵고 자극적인 국물과 순하고 부드러운 국물을 동시에 즐길 수 있다는 점이 매우 매력적이었습니다. 소스바에서 자신만의 조합으로 디핑소스를 만들어 먹으면 또 다른 맛의 재미를 경험할 수 있습니다.
중국 전통주 노주탄 – 훠궈와 최고의 궁합
함께 주문한 중국술 **노주탄(500ml)**은 단연 이날의 하이라이트 중 하나였습니다.
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특유의 향신료가 살아있는 훠궈 국물과 이 노주탄의 향이 절묘하게 어우러져, 진짜 중국에서 식사하는 느낌이 들 정도였습니다.
병 디자인도 고풍스럽고 중국 전통 도자기 형태로 테이블 분위기를 업그레이드해줍니다.
전체 방문 후기 요약
| 항목 | 내용 |
| 고기 질 | ★★★★★ 퀄리티 매우 우수 |
| 셀프바 구성 | ★★★★★ 풍성하고 신선 |
| 국물 맛 | ★★★★☆ 홍탕 강력 추천 |
| 분위기 | ★★★★☆ 이국적인 느낌 |
| 가격대비 만족도 | ★★★★★ 훌륭한 가성비 |
| 직원 서비스 | ★★★★☆ 응대 친절함 |
마무리 한 줄 평
“대구 종로에서 중국 본토 훠궈의 맛과 무한리필의 행복을 동시에 즐기고 싶다면, 사천노마훠궈 종로점은 최고의 선택입니다!”
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