연막창 장기점1 대구 달서구 연막창 장기점 솔직 방문 후기 초벌 막창과 특막창 구수한 촌된장찌개까지 경험담 리뷰 대구는 오래전부터 막창의 성지라 불릴 정도로 돼지 막창 전문점이 많습니다. 특히 달서구는 가족 외식, 직장인 회식 장소로 적합한 맛집이 많아 막창집 경쟁이 치열한 곳인데요.그중에서도 제가 이번에 방문한 곳은 **대한민국 유일 ‘연잎 숙성 막창’**을 내세우는 연막창 장기점입니다. 연막창은 숯불에 초벌로 구워 나오는 방식이라 잡내가 거의 없고, 연잎 숙성 덕분에 향긋함과 담백함이 살아있습니다. 막창 특유의 고소한 풍미를 즐기고 싶으신 분들이라면 꼭 방문해 보셔야 할 곳이었어요.📍 매장 기본 정보와 분위기상호명: 연막창 장기점주소: 대구 달서구 용산로 39 1층운영 시간: 오후 4시 ~ 새벽 2시 (재료 소진 시 조기 마감 가능)특징:대한민국 유일 연잎 숙성 초벌 막창셀프바 운영 – 상추, 깻잎, 고추,.. 이전 1 다음