로칸다 이탈리아레스토랑 와인 스테이크 파스타 대구의 최애 맛집

대구 수성구에 위치한 저의 최애 맛집, 로칸다를 소개해드리려고 합니다. 오랜만에 방문한 이곳은 예약제 운영이므로, 캐치테이블을 통해 사전에 예약 후 12시 정각에 방문했습니다.

위치 및 영업시간

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• 주소: 대구광역시 수성구 지산동 1002-6번지 1층
• 운영시간:
  • 점심: 12:00 ~ 15:00 (라스트 오더 14:00)
  • 저녁: 18:00 ~ 22:00 (라스트 오더 21:00)
  • 일요일: 12:00 ~ 16:00
• 정기휴무: 월요일
• 브레이크타임: 15:00 ~ 18:00
• 주의: 가게 앞 주차 공간이 없으므로 대중교통 이용을 추천합니다. 매달 영업시간이 변동될 수 있으니 방문 전 인스타그램 확인 필수!

매장 분위기

로칸다에 도착하자마자 창가 자리로 안내받았습니다. 예약 필수인 이유를 알 수 있었던 것이, 12시 예약이었음에도 불구하고 10분도 안 되어 모든 테이블이 가득 찼습니다.

자리에 앉으면 시원한 물과 함께 메뉴판이 제공되며, 어떤 음식을 주문할지 고민하는 시간이 즐거웠습니다.

 

로칸다 대표 메뉴 추천

로칸다의 시그니처 메뉴는 버섯 크림 파스타입니다. 트러플 오일이 가미된 크림 소스와 풍부한 버섯이 환상의 조화를 이루며, 꾸준한 인기 메뉴입니다. 계절에 따라 오늘의 파스타도 변경되니 참고하세요!

 

로칸다 와인 & 주류 추천

로칸다에서는 쉐프님의 와인 추천을 받을 수 있어 더욱 특별한 경험을 제공합니다. 이번 방문에서는 샴페인으로 시작해 화이트 와인, 맥주로 마무리했습니다.

• 샴페인: Champagne Sublime Blanc de Blancs Grand Cru 2015
  • 청량하고 상큼한 맛으로 식전주로 추천!
• 화이트 와인: Jean Baptiste Jessium, Bourgogne Chardonnay
  • 가볍고 상큼한 맛으로, 와인 초심자에게도 추천
• 맥주: Birra Moretti L'Autentica
  • 식사와 함께 즐기기 좋은 산뜻한 라거

 

 

메인 요리 추천

 

• 치킨 스테이크
  • 상큼한 드레싱과 제철 과일이 곁들여져 담백하고 바삭한 식감이 매력적입니다.
• 명란 오일 파스타
  • 명란이 올려져 있어 짭짤함이 적당하며, 면과 소스가 조화를 이룹니다. 샴페인·화이트 와인과 잘 어울리는 메뉴입니다.
• 아마트리치아나 (매콤한 토마토 소스 리가토니 파스타)
  • 느끼한 음식을 선호하지 않는 분들께 추천! 소스가 면에 깊이 스며들어 감칠맛이 일품입니다.

사이드 메뉴

 

이전 안주 메뉴가 사라지고, 이제는 사이드 메뉴로 토마토 브루스케타, 명란 브루스케타를 즐길 수 있습니다.

특히 명란 브루스케타는 화이트 와인과 환상적인 궁합을 자랑하며, 짠맛이 전혀 부담스럽지 않아 누구나 맛있게 즐길 수 있습니다.

 

특별한 경험  셰프님의 특별 메뉴

식사 마지막에는 셰프님이 남은 재료로 즉흥적으로 만든 특별 요리까지 맛볼 수 있었습니다. 매번 방문할 때마다 기대 이상의 맛을 경험하게 해주는 로칸다는 언제 가도 만족스러운 곳입니다.

대구를 방문하신다면, 가성비 좋은 로칸다를 꼭 들러보시길 추천합니다!