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대구 달서구

호박추어탕 대구에서 즐기는 남도식 추어탕

by 대구여행
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대구에서 맛있는 남도식 추어탕을 찾고 계신다면 호박추어탕을 추천합니다! 남원에서 유명한 전통 추어탕의 맛을 그대로 재현한 이곳에서는 깊고 진한 국물의 남도식 추어탕과 깔끔한 경상도식 추어탕을 모두 맛볼 수 있습니다.


위치 및 영업시간

 

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  • 주소: 대구 달서구 이곡서로7길 17
  • 영업시간: 09:30 ~ 20:30
    • 식사 가능 시간: 11:00부터 (11시 이전에는 포장만 가능)
    • 브레이크 타임: 15:30 ~ 17:00
  • 주차: 가게 앞 및 주변 골목길 (주차요원 있음)

가게는 골목길 안쪽에 위치해 있으며, 주변 주민들에게도 인기 있는 숨겨진 맛집입니다. 또한, 주차요원이 배치되어 있어 편리하게 주차할 수 있어 차량 이용 시에도 부담이 없습니다.


메뉴 소개

호박추어탕에서는 남도식과 경상도식 추어탕을 모두 맛볼 수 있는 것이 가장 큰 장점입니다.

대표 메뉴

  • 남도식 추어탕: 들깨가 들어가 걸쭉한 국물의 깊고 풍부한 맛이 일품입니다. 미꾸라지가 잘 갈려 있어 부드러운 식감을 제공합니다.
  • 경상도식 추어탕: 맑은 국물로 본연의 맛을 그대로 즐길 수 있으며, 간을 하지 않아도 담백한 맛이 특징입니다. 청양고추와 마늘을 추가하면 감칠맛이 배가됩니다.
  • 고디탕: 깔끔한 육수에 **고디(민물고기)**가 풍성하게 들어가 있어 시원하고 개운한 맛을 자랑합니다.

추어탕 외에도 고기탕 및 다양한 사이드 메뉴가 준비되어 있어 선택의 폭이 넓습니다.


기본찬과 추가 주문

호박추어탕에서는 기본 제공되는 반찬들도 건강한 재료로 만들어져 자극적이지 않고 부담 없이 즐길 수 있는 것이 특징입니다.

  • 잡채: 3,000원 추가 주문 가능
  • 가지튀김: 추가 주문 불가 (그러나 꼭 한 번 맛볼 가치가 있음!)

또한, 추어탕과 함께 제공되는 제피가루는 취향에 따라 넣어 먹으면 더욱 진한 풍미를 느낄 수 있습니다. 제피의 강한 향을 처음 접하는 분들은 소량씩 넣어보는 것을 추천합니다.

 

포장 서비스

포장 주문 시에는 밑반찬이 제공되지 않지만, 더욱 많은 양을 제공받을 수 있어 인기가 많습니다. 가정에서도 호박추어탕의 깊은 맛을 그대로 즐길 수 있어 포장 주문도 적극 추천드립니다.


대구에서 정통 남도식 추어탕을 경험하고 싶다면 호박추어탕을 방문해 보세요! 건강한 재료로 정성껏 만든 요리와 다양한 기본찬이 기다리고 있습니다. 가족, 친구들과 함께 방문해 몸보신하며 소중한 시간을 보내세요!