대구 조돌해녀 장기점 살아 있는 해산물과 시원한 조개탕의 진수

대구 달서구에서 신선한 해산물과 조개탕을 제대로 즐길 수 있는 맛집을 찾고 있다면, ‘조돌해녀 장기점’은 단연코 추천할 만한 장소입니다. 이곳은 단순히 조개탕을 파는 식당이 아니라, 살아 있는 해산물의 신선함을 직접 보고 고르고 즐길 수 있는 경험형 해산물 전문점입니다. 생물 위주의 해산물 구성과 깔끔한 실내, 전문적인 수족관 관리 시스템까지 갖추어져 있어 가족 단위 외식이나 연인, 회식 자리에도 잘 어울립니다.

조돌해녀 장기점 기본 정보

• 상호명: 조돌해녀 장기점
• 주소: 대구광역시 달서구 용산로 33 (본리동 1199-5)
• 운영 시간: 매일 11:00 ~ 22:00
• 전화번호: 053-556-7477
• 주차: 건물 앞 갓길 주차 가능 / 인근 공영주차장 이용 가능
• 수용 인원: 약 50석 이상, 룸 좌석 일부 보유

‘조돌해녀’는 제주 해녀의 철학에서 출발한 해산물 브랜드로, 신선도와 정직한 조리 과정을 최우선으로 합니다.

 

조돌해녀 브랜드 소개

조돌해녀는 제주 해녀 문화에서 착안해 1999년 시작된 해산물 브랜드입니다. ‘직접 보고, 고르고, 먹는 해산물’이라는 철학을 바탕으로, 전국에 매장을 운영 중이며, 신선한 해산물 유통, 수족관 시스템, 위생적 조리를 3대 강점으로 내세웁니다. 장기점은 그중에서도 수족관 규모와 고객 리뷰 평가 모두 상위권에 속하는 핵심 매장입니다.

 

위치와 접근성 – 교통이 매우 편리함

• 지하철 2호선 용산역 도보 약 7분
• 버스 정류장 ‘용산주공아파트’ 도보 3분
• 차량 이용 시 매장 앞 갓길 + 공영주차장 활용 가능

대중교통 및 자차 모두 접근성이 뛰어나며, 외지 손님을 모시는 자리에도 부담이 없습니다

수족관 시스템 – 신선도의 비결

매장 입구와 내부에는 활어 수족관이 마련되어 있습니다. 전복, 멍게, 가리비, 대게, 생새우 등이 살아 움직이는 모습을 직접 볼 수 있고, 주문 시 눈앞에서 꺼내어 조리하는 모습에서 신뢰가 생깁니다.

수조는 물이 맑고 바닥 청소가 잘 되어 있어 위생상태도 매우 우수하며, 해산물 상태도 탁월했습니다. 아이들과 함께 방문하면 흥미 요소도 충분한 매장 구성입니다.

 

친절한 직원 서비스 – 재방문을 부르는 이유

처음 방문하는 손님에게도 메뉴 설명과 조개 먹는 순서 등을 친절히 안내해주며, 반찬 리필, 국물 추가 등 요청에 빠르고 정중하게 응대합니다. 서비스 응대가 숙련되어 있고, 고객 중심의 태도가 인상적입니다. 단순한 식사가 아닌 ‘대접받는 느낌’을 주는 부분에서 높은 점수를 줄 수 있습니다.

메뉴 구성과 가격 대비 만족도

메뉴는 단품과 세트 구성으로 명확하게 나뉘며, 초행 고객도 고민 없이 선택할 수 있도록 체계적입니다.

• 조개탕 2인: 50,000원 / 3인: 60,000원
• 조돌세트 D (2인): 조개탕 2인 + 해산물 2종 → 85,000원
• 단품 추가 가능: 생새우회, 전복구이, 대게, 해물모둠 등

가성비 측면에서도 매우 우수합니다.
특히 세트 메뉴는 단품 대비 구성이 풍성하며, 해산물의 신선도와 양을 감안하면 합리적인 가격입니다.

반찬 구성 하나하나 자세히

조돌해녀 장기점의 밑반찬은 단순한 곁가지가 아니라 조개탕의 맛을 배가시키는 조연 역할을 합니다.

• 단호박 조림은 포슬포슬하고 은은한 단맛이 입맛을 돋우고
• 미역국은 해조류와 멸치육수의 조합으로 부드럽고 담백하며
• 무생채는 아삭한 식감과 새콤달콤한 양념이 해산물과 조화를 이룹니다
• 해조류 샐러드는 유자 드레싱이 상큼하게 어우러져 입가심에 좋고
• 메추리알 장조림은 짠맛보다 감칠맛 중심으로 조리되어 깔끔합니다

리필도 눈치 볼 필요 없이 자유롭게 요청할 수 있으며, 위생적인 플레이팅이 인상적이었습니다.

조개탕 2인 – 푸짐하고 깊은 바다 맛

‘조개탕 2인분(50,000원)’은 전복, 키조개, 가리비, 바지락, 홍합 등 해산물이 가득 들어 있습니다. 맑고 칼칼한 국물은 다시마, 고추, 버섯 등과 어우러져 깊은 감칠맛을 내며, 속까지 시원하게 풀리는 느낌을 줍니다.
전복과 키조개는 쫄깃하고 고소하며, 바지락과 홍합은 국물에 감칠맛을 더해줍니다. 조개 하나하나가 신선함을 자랑했고, 테이블에서 끓이면서 익히는 방식이 재료 본연의 맛을 잘 살려주었습니다.

 

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조개탕 먹는 순서 팁

1. 먼저 국물 한 숟갈로 감칠맛 확인
2. 전복, 키조개 등 빨리 익는 조개부터 먼저 섭취
3. 바지락과 홍합은 천천히 익혀 국물 베이스로 활용
4. 조개를 다 먹은 뒤엔 전복죽이나 칼국수 사리 추가 추천

이런 순서로 먹으면 조개의 식감과 국물 맛을 가장 이상적으로 즐길 수 있습니다.

 

해장, 보양식으로도 완벽

조개탕은 해장용으로도, 몸보신 보양식으로도 손색없는 음식입니다. 맑은 국물과 깊은 감칠맛이 속을 편하게 해주며, 부담 없이 즐길 수 있는 영양식으로도 제격입니다.

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재방문 의사 100%

조돌해녀 장기점은 조개탕 하나만으로도 깊은 인상을 남기지만,세트메뉴 구성, 반찬 정성, 서비스, 분위기, 수족관 시스템까지 어느 하나 빠지는 것이 없는 완성도 높은 해산물 맛집입니다. 대구 달서구에서 조개탕 맛집을 찾는다면, 주저 없이 조돌해녀 장기점을 추천드립니다.